Où peut-on acheter une plancha en acier émaillé ?

Faire un bon repas est l’une des pratiques les plus conviviales qui soient et il faut reconnaître qu’en France, nous ne sommes pas les derniers à nous y connaître en matière de bonne chère. Notre pays a une réputation internationale, pour ce qui concerne sa gastronomie et si pendant toute une période, prendre le temps de faire à manger n’était plus du tout à la mode, désormais tout le monde se met aux fourneaux. Il suffit de regarder les programmes des émissions télévisées, de même que le nombre de blogs et de comptes sur les réseaux sociaux qui traitent de cuisine pour s’en rendre compte : les Français ont enfilé leur tablier à nouveau. Mais pour bien cuisiner, il faut du matériel et, là encore, la part des budgets alloués par les particuliers au matériel de cuisine s’est envolée, ces dernières années. Cette année en particulier, c’est la plancha acier émaillée qui est l’un des équipements les plus plébiscités.

plancha acier émaillé

La plancha acier émaillé : la révolution de la cuisine en extérieur

Durant les mois qu’ont duré d’abord le confinement en lui-même puis les limitations de déplacement, on avait perdu l’habitude d’inviter ses amis à dîner le samedi soir ou à déjeuner le dimanche midi. Mais désormais tout cela appartient au passé. En plus de cela, maintenant que l’on a enfin à nouveau la liberté de faire un bon repas entre amis, on ressort les barbecues, mais surtout les planchas. Cette dernière a connu un succès extraordinaire auprès des amateurs de cuisine, depuis la crise du Covid, parce qu’elle permet de faire de bons petits plats, dehors, mais sans toutes les contraintes du barbecue – entre l’allumage, la surveillance des braises, puis le nettoyage des plus fastidieux. L’idéal, quand on aime cuisiner à la plancha, c’est la plancha acier émaillé . En effet, en plus de tout ce que permet de faire la plancha, avec une plancha acier émaillé on peut cuisiner vite, parce qu’elle est justement faite pour des cuissons rapides.

Légumes, viandes, poissons : que mettrez-vous sur votre plancha acier émaillé  ?

L’autre grand avantage de la plancha acier émaillé c’est que l’on peut cuisiner tout ce que l’on veut dessus. Les végétariens ne seront pas limités et les carnivores pourront se régaler tous les week-ends. Quant aux amateurs de bars et de rougets, ils auront la possibilité de faire griller à leur manière leurs poissons favoris. En plus de tout cela, on mange plus sain, grâce à la plancha acier émaillé parce qu’il n’y a pas besoin d’ajouter des matières grasses pour avoir une bonne cuisson des aliments que l’on aime faire revenir et griller. C’est l’un des points forts de la plancha acier émaillé et l’une des raisons pour lesquelles elle est plébiscitée par les particuliers, qui se rêvent au milieu des grands chefs, lors d’une émission ils rivaliseraient avec d’autres cuisiniers amateurs, afin de montrer de quoi ils sont capables, une derrière leurs fourneaux. Il existe différents modèles pour qui souhaite acquérir une plancha acier émaillé, alors il n’y a plus qu’à se renseigner auprès des magasins qui en vendent.

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